סדנת אפיה וקינוחים עם השפית – חן שלום

סדנת בישול זוגית, קבוצתית בביתי בהרצליה או בבית הלקוח בהתאמה אישית לזמן והשעה המתאימה לכם.

סדנת בישול מקצועית, מעשית, כ-3 שעות ,עבודה עם סוגים שונים של בצקים,איך להתגבר על הפחד מעבודה עם "שמרים חיים" ,עושים מאפים מלוחים והן  מנות מתוקות, כל אחד פעיל בעשייה ובהרכבת המנות, בסוף הסדנה כולם מתישבים לשולחן ערוך יפה ואוכלים ארוחה אנינת טעם, מאכלי גורמה, ממעשה ידינו, בליווי  יין לאורך כל הארוחה.

מקבלים את כל המתכנים הביתה וכן מזכרת-צילומים מהסדנה .

בתוכנית

מנה ראשונה

עבודה עם בצק שמרים:

פוקצ'יה עם ירקות קלויים ועשבי טיבול

   פיצות אישיות

      עיקריות
     עבודה עם בצק פריך ומילויים שונים

   קישים/פשטידות אישיים , עם בצק פריך ו בלי בצק

  מנה אחרונה (קינוח אחד)

   סופלה/פונדנט שוקולד חם עם הפתעה לבנה

   טארט טאטן אישי –תפוחים מקורמלות ביין ואגוזים

   על  בצק פריך

   עוגת גבינה לימונית (עוגה אוורירית וטעימה מאוד- 

    ללא בצק ודלת שומן)

    רולדות (בצק שמרים) עם פרג, תפוחים וקינמון

תתקשרו כבר עכשיו ל-  052-3525450 או תשלחו מייל  etgar-h@zahav.net.il או תשאירו הודעה לקבלת הצעת מחיר "ללא תחרות".