שייק ירוק (אחד השייקים האהובים עלי בימים אלו)
2-3 אפרסמונים בשלים או 2 בננות בשלות (אפשר להשתמש בכל פרי שאתם אוהבים , העיקר הגייון ורצוי מפירות העונה)
1 אשכולית אדומה או תפוז
קצת ליים או לימון
הרבה עלים ירוקים :כמו תרד טורקי, קייל או חסה, עלי בייבי, פטרוזיליה, שמיר , נענע
גינגר טרי
למתיקות נוספת ,אפשר גם להוסיף 2-3 תמרים מג'ול אחרי השרייה של כשעה
1 כוס מים
אופן הכנה
ערבלו היטב בבלנדר עד לקבלת מרקם מאד חלק. טעמו ו"תקנו" לפי טעמכם.
אם אתם רוצים אותו קר, הוסיפו מעט קרח לבלנדר.
הגישו בכוס גבוהה. אם נותרו שאריות – הניחו את יתרת השייק בצנצנת זכוכית, רצוי למלא אותה עד הפקק, ושימו במקרר. תוכלו להמשיך וליהנות מהשייק עד יומיים מיום ההכנה
סגנון: סושי, צמחוני וללא גלוטן, איטלקי, קינוחים ומקרון
052-3525450, www.hen-shalom.com
לרשימת הסדנאות ותאריכים לחצו כאן