סדנת בישול איטלקי

 

 

סדנת בישול איטלקי: לקבוצות, לזוגות, מתאים גם לימי גיבוש בחברות.

סדנאות פרטיות וזוגיות נקבעות בהתאם לבקשת הלקוחות

סדנאות קבוצתיות בהרצליה, לקבוצות של עד 10 משתתפים: 

 

תאריכים  יקבעו בהתאם לדרישה,  

 תתקשרו עכשיו ל-052-3525450 להזמנות ולשריין מקום

מתמחה גם בסדנאות בישול בנוסח: סדנת סושי, סדנת בישול בשרית, סדנת בישול ללא גלוטן, סדנאות שוקולד לילדים

סדנת בישול מעשית מקצועית , עם השפית חן שלום.

במשך כ-4 שעות אנחנו עושים 3-4 מנות בסגנון איטלקי, מבשלים ארוחה שלמה כולל קינוח,

כל אחד פעיל בעשייה ובהרכבת המנות, בסוף הסדנה כולם מתיישבים לשולחן ערוך ואוכלים ארוחה אנינת טעם, ממעשה ידינו, בליווי  סלט עשיר וכוס יין, 

מקבלים את כל המתכונים הביתה וכן מזכרת-צילומים מהסדנה .

בתוכנית

מנות פתיחה

קבלת פנים עם פוקצ'יות חמות , סלט קפרזה ,מטבלים  וירקות קלויים  

עיקריות 

 עבודה עם מכונת פסטה הכוללת :

פטוצ'יני ברוטב שמנת , מרווה ופסטו, 

הכנת טורטליני במילוי בטטה ורביולי במילוי גבינות ברוטב רוזה רוטב עגבניות

 רביולי במילוי גבינות ,פטריות מוקפצות ורוטב עגבניות ובזיליקום

 מנה אחרונה (קינוח אחד)

סופלה שוקולד חם עם הפתעת שוקולד לבן

 

יתכנו שינוים קלים בתפריט בהתאם לצורך.

תתקשרו עכשיו להצעת מחיר ללא תחרות, או תשלחו הודעה ב-מייל או ב"צור קשר"

  חן שלום, סדנאות בישול ואירועים,

 

052-3525450, מייל :    etgar-h@zahav.net.il

  

13 תגובות

  1. סתיו אברהם אמר:

    חן היקרה.

    טעם מרק היוגורט הצונן עם היין הלבן שמדגדג בלשון, דג הסלומון המוקפץ שמשתולל בפה, סופלה השוקולד החם המטריף חושים, הלזניות הגביניות עם נגיעות עשירות ברוטב אדום-אדום ושאר המנות הססגוניות שמפעילות לי, גם עכשיו, כל רירית בגוף – למרות שעבר כבר חודש ימים.

    חן היקרה, נכנסתי בגישה מצ'ואיסטית למטבח הפרטי שלך, ויצאתי עם הסינר ביד. אחת החויות המענגות שהיו לי בשנה האחרונה. עוד לקוח מרוצה, סתיו.

  2. לילך שרייר אמר:

    היי חן,
    השתתפנו אצלך בסדנה זוגית איטלקית,
    רצינו לומר תודה! היה מאוד נחמד, טעים, עם אווירה ביתית ונוחה.
    זכינו לקחת חלק מהבישולים אלינו הביתה ולתת גם למשפחה, מה שמאוד הוסיף לתחושה הטובה.

    תודה רבה!
    ובהצלחה לך בהמשך!
    לילך

  3. אנסטסיה יפרמוב אמר:

    המלצה על סדנת בישול זוגית-
    חיפשתי מתנה מקורית לבן הזוג שלי וחוויה מעניינת לשנינו ולמרות ששנינו לא יודעים לבשל (עכשיו זה כבר אחרת!), הייתה חוויה מעולה שקירבה בינינו.
    הפחד מהמטבח התפוגג בזכות חן המקסימה שגרמה לסדנה להיות כיפית, מעשירה
    ומלמדת. היה כיף ללמוד לבשל באווירה טובה, ביתית וחמה והריחות במטבח היו
    מדהימים. חן תודה רבה על חוויה נהדרת, ממליצה בחום רב! אנסטסיה.

    תודה רבה ושבוע טוב,
    אנסטסיה.

  4. הדס אמר:

    היינו אצל חן בסדנת בישול זוגית בתאריך ה23.1.12, 2 חברות[חגגנו יומולדת 21].
    היה מקסים! למדנו מתכונים קלים -ומוצלחים בטעמם ,שילוו אותנו מעתה והלאה בסעודות הביתיות שלנו …
    כל אחד יכול להכין לבד, בליווי הדרכתה הפשוטה והפרקטית של חן, והתוצאה מפנקת :)
    חן אישה מאוד נחמדה ונותנת הרגשה מאוד נינוחה בביתה לאורך כל הסדנה.
    מומלץ לכל גיל.
    תודה שעזרת לנו לחגוג יומולדת בצורה לא בנאלית :]
    הדס

  5. אילן ושרי פיגנבוים אמר:

    שלום לחן
    השתתפנו, אני ואשתי בסדנת אוכל איטלקי שערכת בביתך ב- 23.02.12 ורצינו להגיד:
    תודה רבה עבור הסדנא ועבור התמונות
    מאוד נהנו
    שרי ואילן

  6. אורית ואבי מסינגר אמר:

    השתתפנו, אשתי ואני בסדנת אוכל איטלקי שערכת בביתך ב- 17.08.12
    תודה רבה עבור הסדנה , הסדנה היתה מעניינת ונעשתה בטוב טעם ומכל הלב .
    המוסיקה האיטלקית שהתנגנה ברקע הוסיפה לאוירה…
    כמו כן, תודה על התמונות
    מאוד נהנו
    אורית ואבי

  7. קרן ורון אמר:

    חן,
    רצינו להגיד תודה על סדנת הבישול הזוגית-אוכל איטלקי.
    נהנינו מאוד מהאוירה הטובה בביתך, היחס האישי, הלימוד, ההדרכה, הטיפים, הדרך הנעימה בה העברת את הסדנה וכמובן מהאוכל הטעים שהכנו ביחד.
    מומלץ מאוד!!
    קרן ורון

  8. משה אמר:

    חן שלום רב

    היינו אצלך בסדנה איטלקית בתאריך 22.11.13, הסדנה הייתה מועילה ומלמדת.

    האוכל היה טעים ובשפע.

    תודה על אירוח 5 כוכבים ברוחב לב.

    בברכה

    אפרת ומשה

  9. Carl אמר:

    The truth just shines thgoruh your post

  10. רועי טרגן אמר:

    שלום חן

    נהננו מאוד בסדנה האיטלקית שהיינו אצלך ב-20.11.14,

    כבר יישמנו והכננו רביולי וטורטליני (עשינו רביולי במילוי פסטו, מוצרלה ופרמזן ויצא מעולה)

    אנחנו עוד נשוב..

    המון תודה

    יסמין ורועי

  11. בר אזהרי אמר:

    היי חן,
    אז קודם כל תודה רבה!
    רציתי לספר לך שנהנו מאוד מהיחס האישי והחם שנתת לנו בסדנה האיטלקית הזוגית בתאריך 13.02.15 בביתך בהרצליה.
    בנוסף ,הידע שהעברת לנו היה נרחב ומעניין.
    שוב תודה ,הייתה חוויה בלתי נשכחת!
    בר ועידן.

  12. בר בן ברוך אמר:

    הי חן,
    היינו אצלך 5 חברות לסדנת בישול איטלקי ב-9.05.15 לכבוד חגיגת יום הולדת לחברה,
    ראשית, נהנו מאוד מאוד! היה מקסים תודה רבה:).
    תודה על המתכונים ששלחת לנו, מחכים גם לתמונות שצילמתם בסדנה.

    תודה רבה ויום מקסים,
    בר

  13. בן אמר:

    היי חן, היינו אצלך בסדנת בישול איטלקי זוגית. רציתי להגיד שמאוד נהננו באווירה ביתית וחמה ועבודה מהנה כשאנחנו עבדנו למעשה עם הידיים והבנו טוב טוב מה עושים. ואז לאכול ארוחת גורמה שאתה הכנת, אין טוב מזה..
    מומלץ בחום לכולם, תודה !!

הגב:

אנא, שים לב: תגובתך אולי תמתין לאישור. אין צורך לשלוח שוב.